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Avoid These With Jamun: जामुन बहुत ही सेहतमंद फल है और काफी कम दिनों के लिए आता है. इसका स्वाद कसैला होता है फिर भी लोग इसे जमकर खरीदते हैं. अगर आप भी जामुन के शौकीन हैं तो ये जान लें कि आयुर्वेद में कुछ फूड आइटम जामुन के बाद में खाने की मनाही है. ऐसा करने से ये फायदा नहीं देता बल्कि जहर का काम करता है!
जामुन सेहत के लिए जितना फायदेमंद होता है उससे कहीं ज्यादा नुकसानदायक भी हो सकता है, अगर आप उसके साथ कुछ खास खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं. ज्यादातर लोगों को इस बात की जानकारी नहीं होती है, ऐसे में आज हम आपसे इस विषय पर खास जानकारी साझा करने वाले हैं.
40 वर्षों के अनुभव के साथ आयुर्वेदाचार्य भुवनेश पांडे बताते हैं कि अगर आप जामुन के साथ दूध या फिर जामुन खाने के कुछ देर बाद ही दूध का सेवन करते हैं, तो इससे आपको गंभीर समस्याएं हो सकती हैं. इससे पाचन तंत्र पर दबाव पड़ता है, जिससे पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है. यही वो कारण होता है जब आपको गैस, अपच और पेट दर्द जैसी समस्याएं जकड़ने लगती हैं.
बकौल आयुर्वेदाचार्य, जामुन खाने के बाद हल्दी से संबंधित हर चीज से दूरी बनाए रखनी चाहिए. यूं कहें तो कुछ घंटों तक ऐसी किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए जिसमें हल्दी का उपयोग हुआ हो. इन दोनों का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक साबित हो सकता है. इन्हें एक साथ खाने से पेट दर्द, जलन और एसिडिटी जैसी समस्या हो सकती है.
जानकार बताते हैं कि अचार और जामुन को एक साथ या आगे-पीछे सेवन आपकी पाचन को प्रभावित कर सकता है. अचार में मसाले, तेल और नमक की अधिकता होती है, जिससे पाचन क्रिया बिगड़ सकती है. ऐसे में अगर आप जामुन और आचार के कॉम्बिनेशन को खाते हैं, तो पेट दर्द, गैस, सूजन और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं का होना तय हो जाता है.
जामुन को औषधीय गुणों की खान कहा जाता है. इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद उत्तम साबित होता है. पश्चिम चम्पारण जिले के वनवर्ती क्षेत्रों में इसके पेड़ों की भरमार है. इसमें मौजूद औषधीय गुणों के लाभ के लिए आपको इसका सेवन सिर्फ नमक के साथ करना चाहिए, वो भी सीमित मात्रा में.
